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暖心服务进社区,家庭医生伴你行

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位于(wèiyú)苏州的(de)双塔市集被一些游客称为“最美菜市场”,它既保留了传统菜市场的“烟火(yānhuǒ)气”,又融入了苏州传统文化元素以及现代美学设计。

姑苏城外(chéngwài)寒山寺,姑苏城内则有一个跨越千年的双塔(shuāngtǎ)遗址,一河之隔的双塔菜场便得名于此。这样一个已经存在20多年的老(lǎo)菜场,如今(rújīn)摇身一变,带着江南美学基因,串联起姑苏古城记忆和市井“烟火气”。

初夏时节的苏式美食可以来一碗虾仁面、一只熟醉太湖虾,配(pèi)上碧螺春奶茶,再来一口苏式糕点。市集小吃区共有20个摊位(tānwèi),每个(měigè)摊位做成三角形,既节约空间,又增加视觉的通透性。

双塔市集地处(dìchǔ)苏州老城核心区,这个(zhègè)曾经日渐没落的老菜场,在2019年全面改造后开门迎客。2300多平方米的面积,分为生鲜区、小吃区,以及设有裁缝铺(pù)、钥匙铺等摊位的便民服务区。

苏州文化元素融于市集的每个角落。“双塔”标识的设计以及档口编号的书法灵感来源于(láiyuányú)苏州花码这个古代数字系统。档口招牌(zhāopái)上明艳(míngyàn)的色彩取材于苏州民间传统美术桃花坞版画。小吃摊上建造房梁和屋瓦,营造重屋叠瓦的苏式建筑特色(tèsè)。

为了避免同质化和网红化,双塔市集没有大规模对外招商,而是坚持保留原有的(de)(de)老商户,并且对他们进行培训、技能更新。只会做馄饨(húntún)的,就(jiù)学习开发其他新品类;不懂经营的,就培训餐饮服务的流程和规范。

“苏州老味道”留住了当地(dāngdì)居民,也吸引来很多外地游客(yóukè)。昔日脏乱差的老菜场变身城市“会客厅”,客流量较老菜场时期(shíqī)增加了约50%。

能休闲能社交 上海老年人组团“跨省买菜(mǎicài)”

日常(rìcháng)买菜大家一般选择(xuǎnzé)到附近的菜市场。不过,在上海(shànghǎi),一些老年人选择坐长途大巴车到江苏南通“跨省买菜”。行程除了去农贸市场采购农副产品,还会游览附近的景点。

7时(shí)一到,大巴(dàbā)准时发车。一路上导游也没闲着,向阿姨爷叔们介绍着一整天的行程安排(ānpái)、采购品类和注意事项。9时30分,大巴抵达目的地——江苏南通的沪蔬通农贸市场。

这里是南通及长三角地区(dìqū)的特大型农产品批发市场,丰富的品类、实惠的价格,吸引着众多的顾客。大家(dàjiā)熟练地挑选组团购买,不一会,随身携带的包裹和小推车就被装得(dé)满满当当。

上午的(de)采购收获满满,全部装箱打包后,下午的重头戏开始了。

有阿姨现场算起了账,这趟来回车费49元,买到了很多低价的新鲜(xīnxiān)菜品,免去了运费,还可以去景点逛一圈,一边社交,一边放松心情(xīnqíng),乐在其中。还有人已经(yǐjīng)计划每个月都来固定“打卡(dǎkǎ)”,把南通的农贸市场当成自家的“菜篮子”“后花园”。

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